Lampertheim ist geprägt durch eine Reihe besonderer Landschaftsräume wie den Lampertheimer Wald, der zu den größten zusammenhängenden Waldgebieten der Rheinebene zählt, oder die Feldflur, die optimale Bedingungen für den Anbau des Lampertheimer Spargels bietet. Selbstverständlich gilt es, diese Landschaftsräume zu erhalten und andererseits, eine aktive Landschaftsplanung zu betreiben.
Weiterhin beschäftigt sich dieser Bereich mit Grünflächen und Parks innerhalb der Stadt. So stehen im Themenbereich Natur- und Umweltschutz sowohl klassische Aufgaben wie die Bereitstellung und Pflege öffentlicher Grünanlagen, die Natur- und Landschaftspflege und die Land- und Forstwirtschaft als auch Maßnahmen des Natur- und Umweltschutzes im Vordergrund.